えびや旅館は、江戸時代より続く和風旅館でございます。 敷地内より湧き出る源泉風呂と、家庭的なおもてなしで みなさまの、くつろぎのひとときをご提供させていただきます。 客室：17室　　　　収容人数：68名様 湯処：男女各２　　 駐車場完備 お客様をおもてなしする御料理は、料理冬期間（スキーシーズン）はジンギスカン、鴨鍋がメインでございます。グリーンシーズンは、山形牛や旬の山菜など美味しい旬のお料理を、ご提供させていただきます。また、出来たての一番美味しいところを召し上がっていただくために、お客様がお席にお着きになってからお食事の用意をさせていただいております。